23 de jun de 2016

Receitas de inverno: Pera assadas com mel e especiarias

Como a gente não vive só de decoração, arquitetura e reforma, hoje vai uma receita básica, fácil e deliciosa pra vc servir nesse final de semana. E vamos combinar, ela impressiona, viu!?
Nesse início de inverno super gelado em todo o país, uma receitinha bem gostosa e com a cara do frio, é sempre bem vindo. E vasculhando meus arquivos, encontrei essa preciosidade que é simplesmente DELICIOSA, e achei super válido compartilhar com vocês. Ela é muito fácil de fazer e tenho certeza que vai virar uma tradição aí na sua casa.

#ReceitasDeInverno #Sobremesa


Ingredientes
  • 1 fava de baunilha;
  • 1 pedacinho de casca de laranja;
  • 2 paus de canela;
  • 130 ml de mel;
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão siciliano;
  • 4 peras pequenas cortadas ao meio
PS: Como conseguir as favas de baunilha não é tão fácil nem barato, sugiro trocar por algumas gotas de essência. Não vai ficar a mesma coisa mas é melhor do que não colocar, né? heheh

Modo de fazer:
  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Abra a fava de baunilha e raspe as sementes. Coloque a vagem e as sementes numa assadeira pequena, juntamente com a casca de laranja e a canela. Adicione o mel e o limão e misture tudo muito bem.
  3. Junte as peras e leve ao forno por cerca de 25 minutos, virando as frutas de vez em quando.

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